NHKの料理番組・重信初江さんのレシピで作ります・・ 用意するもの・・ 青梅:1kg梅1kgが入るジッパー付き袋2枚竹串(楊枝を使用)キッチンペーパー秤適当な容器など・・35度以上の酒:大匙2・・(無かったので25度の焼酎・・不安である)粗塩:80g砂糖:80g…
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